L’équilibre parfait entre l’insert au caramel, la mousse légère à la vanille et le confit de pomme…. sans oublier une feuilletine pour apporter une touche de croustillant !

• biscuit aux amandes
• feuilletine
• mousse mascarpone vanille
• confit de pomme
• biscuit aux amandes
• insert caramel beurre salé
• velours blanc